^{Auch bzgl. der Restaurants gibt es auf der Insel eine Besonderheit:}

^{In Deutschland ist es üblich, das Restaurant zu betreten und sich einen freien Platz zu suchen. Allenfalls bei besseren und besten Adressen wird man vom Kellner an einen Tisch geführt. In Schottland war dies grundsätzlich so, dass wir einen Tisch zugewiesen bekamen. Manchmal - wenn alle Tische besetzt waren - mussten wir sogar warten. Der Kellner schrieb eine Warteliste, man vertrieb sich die Zeit an der Bar oder anderswo, bis man vom Kellner einen Tisch zugewiesen bekam. Nächste Besonderheit: Man sucht sich aus dem "Menue" die Speise seiner Wahl, begibt sich an die Bartheke, bestellt dort und bezahlt sofort Getränke und Essen. Die Getränke nimmt man meist selbst mit zurück an den Tisch (in feineren Lokalen wird auch gebracht) Das Essen wird meist bereits nach erstaunlich kurzer Zeit an den Tisch serviert.}

^{Heute steht Isle of Mull auf dem Programm}